 NOS CONSEILS DE JARDINAGE PRATIQUES
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L’Arrosage du Jardin |
L’eau est le composé le plus important et le plus abondant dans la plante : elle constitue jusqu’à 90% du poids des herbacées ! Le végétal puise l’eau du sol par ses racines et la transporte dans chacun de ses organes, en même temps que les éléments nécessaires à sa croissance. Une grande partie de l’eau est ensuite perdue par transpiration. Les plantes ont donc toujours besoin d’eau, en plus ou moins grande quantité selon les espèces.
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Heureusement, la plupart des plantes peuvent s’adapter si elles manquent d’eau. Certaines ont une cuticule (surface de la feuille) épaisse ou des poils épidermiques pour limiter l’évaporation, d’autres ont un tronc épais qui retient l’eau. Les sédums et les joubarbes peuvent accumuler beaucoup d’eau dans leurs feuilles. Malgré tout, le manque d’eau peut provoquer le flétrissement, une diminution de la croissance et une plus grande sensibilité aux maladies. Saviez-vous que l’on parle de « stress hydrique » pour les plantes ? Dans la mesure du possible, il est bon d’épargner cela à nos amis les végétaux !
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L’arrosage le plus simple, le plus efficace et le plus naturel est bien sûr la pluie, mais il ne pleut pas toujours suffisamment… Il est alors indispensable d’arroser. Pour savoir si les plantes ont besoin d’eau, enfoncez profondément (une trentaine de centimètres) un piquet dans le sol : s’il ressort sans être couvert de terre, il est temps d’arroser !
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Il est préférable d’arroser le matin : le feuillage aura le temps de sécher avant la tombée de la nuit, ce qui diminue les risques de maladies transmises par les champignons et les insectes. Par des journées très chaudes d’été, on pourra arroser le soir : cela limite la transpiration des plantes. Toutes les cultures n’ont pas les mêmes besoins, mais en général, il vaut mieux arroser moins souvent mais abondamment pour que le sol soit humide jusqu’à une dizaine de centimètres. Il ne faut pas que la terre soit détrempée en profondeur : les plantes ne savent pas nager ! Si la culture requiert un sol sec, laissez sécher le sol jusqu’à deux ou trois centimètres avant d’arroser à nouveau.
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Il y a de nombreuses techniques d’arrosage. Le choix sera influencé par le type de plantation et par la superficie à arroser. Si un arrosoir convient pour un patio ou un balcon, on préfèrera en général utiliser un boyau d’arrosage. Il existe plusieurs adaptateurs pour modifier le jet d’eau (les brumisateurs par exemple). Pour un grand terrain ou un potager on choisira un système d’arrosage automatique pour éviter les corvées d’eau… Le plus courant est l’arrosage par aspersion. Il existe plusieurs types d’arroseurs qui s’adaptent aux boyaux d’arrosage : les arroseurs statiques, oscillants, rotatifs et les canons. On leur préfère de plus en plus l’arrosage au goutte-à-goutte. Il existe maintenant des systèmes simples à installer, comme les boyaux de trempage poreux par exemple. Ce type d’arrosage est très intéressant car il humidifie la terre lentement. Il permet une importante économie d’eau (moins de pertes par ruissellement et par évaporation) et ne mouille pas le feuillage, ce qui limite les risques de maladies. Les courageux peuvent installer des petits réseaux de canaux au sol : cela demande bien sûr beaucoup de travail, mais cette technique est parfaite pour les potagers.
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Si vous avez l’âme bricoleuse, vous pouvez installer un programmateur qui déclenche automatiquement le système d’arrosage. Mais cela ne vous dispensera pas de vérifier régulièrement l’humidité du sol : c’est un des devoirs et des grands plaisirs de tous les jardiniers !
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